Počet záznamov: 1  

Porovnanie aplikácie kakaových práškov do vybraných potravinárskych produktov

  1. NázovPorovnanie aplikácie kakaových práškov do vybraných potravinárskych produktov
    Súbež.n.Comparison of application of cocoa powders to selected food products
    Aut.údajeZuzana Dičáková, Martina Sokolovská, Boris Semjon
    Autor Dičáková Zuzana UVLFKHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    Spoluautori Sokolovská Martina
    Semjon Boris 1989- UVLFKHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    Jazyk dok.slovenčina, angličtina
    KrajinaSlovenská republika
    Katal.org.KE304
    Zdroj.dok.Škola - Veda - Prax, 17.-18. september 2019, Košice : Zborník referátov a abstraktov: vedecká konferencia pri príležitosti 70. výročia založenia UVLF v Košiciach. CD-ROM, S. 275. - Košice : UVLF, 2019 / Korytár Ľuboš 1984- ; Peťko Branislav 1953- ; Mihály Martin ; Stodola Ladislav ; Piešová Elena 1954- ; Škola-Veda-Prax konferencia
    Druh dok.rozpis článkov zo zborníkov
    Báza dátxpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ
    článok

    článok

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.