Počet záznamov: 1  

Kvalita jahodových džemov priemyselnej a domácej výroby

  1. NázovKvalita jahodových džemov priemyselnej a domácej výroby
    Súbež.n.The quality of strawbery jams of industrial and domestic production
    Aut.údajeMária Baranová, Imrich Strapáč, Karina Kaliničová
    Autor Baranová Mária UVLFKHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    Spoluautori Strapáč Imrich UVLFKCBB - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    Kaliničová Karina
    Jazyk dok.slovenčina
    KrajinaČeská republika
    Katal.org.KE304
    Zdroj.dok.XLIX. Lenfeldovy a Höklovy dny - Hygiena a technologie potravin, 16. a 17. října 2019, Brno : Sborník abstraktů. S. 32. - Brno : VFU, 2019 / Tremlová Bohuslava ; Javůrková Zdeňka ; Baranová Mária ; Dudriková Eva 1956- ; Pospiech Matej ; Lenfeldovy a Höklovy dny
    Druh dok.rozpis článkov zo zborníkov
    Báza dátxpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ
    článok

    článok

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.