Počet záznamov: 1
Kvalita jahodových džemov priemyselnej a domácej výroby
Názov Kvalita jahodových džemov priemyselnej a domácej výroby Súbež.n. The quality of strawberry jams of industrial and domestic production Aut.údaje Mária Baranová, Imrich Strapáč, Karina Kaliničová Autor Baranová Mária UVLFKHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Spoluautori Strapáč Imrich UVLFKCBB - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Kaliničová Karina Jazyk dok. slovenčina Krajina Česká republika Katal.org. KE304 Zdroj.dok. XLIX. Lenfeldovy a Höklovy dny - Hygiena a technologie potravin, 16. a 17. října 2019, Brno : Sborník přednášek a posterů. CD-ROM, S. 81-85. - Brno : VFU, 2019 / Tremplová Bohuslava ; Javůrková Zdeňka ; Baranová Mária ; Dudriková Eva 1956- ; Pospiech Matej ; Lenfeldovy a Höklovy dny Druh dok. rozpis článkov zo zborníkov Báza dát xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ článok
Počet záznamov: 1