Počet záznamov: 1
XXI. Manažment bezpečnosti a kvality potravinárskych výrobkov - zdravie ľudí (poľnohospodárstvo-obchod-služby)
Názov XXI. Manažment bezpečnosti a kvality potravinárskych výrobkov - zdravie ľudí (poľnohospodárstvo-obchod-služby) Súbež.n. XIX. Food products safety and quality management - human health (agriculture-commerce-services) Podnázov Zborník z konferencie s medzinárodnou účasťou Aut.údaje ed. Eva Homzová, Tomáš Molčányi; rec. Stanislav Šilhár Ďalší autori Homzová Eva (Vedecký redaktor) Molčányi Tomáš (Vedecký redaktor) Šilhár Stanislav (Recenzent) Akcia Manažment bezpečnosti a kvality potravinárskych výrobkov - zdravie ľudí , 21. , Stará Lesná, Slovesnko , 13.-15.11.2019 Vydanie 1. vyd. Vyd.údaje Košice : ELSEWA , 2019 Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Názov Košice (ELSEWA) ISBN 978-80-89385-48-5 Katal.org. KE304 Druh dok. zborníky Báza dát xkni - KNIHY kniha
Počet záznamov: 1