Počet záznamov: 1  

Vplyv dĺžky skrmovania ľanového semena na kvalitu mäsa bravčového stehna

  1. NázovVplyv dĺžky skrmovania ľanového semena na kvalitu mäsa bravčového stehna
    Aut.údajeSlavomír Marcinčák, Martin Bartkovský, Drahomíra Sopková, Zuzana Andrejčáková, Boris Semjon
    Autor Marcinčák Slavomír 1975- UVLFKHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    Spoluautori Bartkovský Martin 1990- UVLFKHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    Sopková Drahomíra 1961- UVLFKAHF - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    Andrejčáková Zuzana 1985- UVLFKAHF - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    Semjon Boris 1989- UVLFKHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    Jazyk dok.slovenčina
    KrajinaČeská republika
    Projekt Štúdium aplikácie aditív s vysokým obsahom polynenasýtených mastných kyselín potencujúcich účinok probiotík na moduláciu metabolických a reprodukčných procesov zvierat  (VEGA 1/0476/16)
    Katal.org.KE304
    Zdroj.dok.Maso. Vol. 31, no. 3 (2020), p. 40-43
    Druh dok.rozpis článkov z periodík
    Báza dátxpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ
    článok

    článok

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.