Počet záznamov: 1
Chémia potravín
Názov Chémia potravín Aut.údaje Judit Süli, Anna Sobeková, Zuzana Bujdošová, Zuzana Dičáková, Tatiana Hrušková; rec. Beáta Hubková, Mária Milkovičová Autor Süli Judit UVLFKCBB - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Spoluautori Sobeková Anna 1969- UVLFKCBB - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Bujdošová Zuzana 1982- UVLFKCBB - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Dičáková Zuzana UVLFKHTZBP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Hrušková Tatiana 1966- UVLFKCBB - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Ďalší autori Hubková Beáta (Recenzent) Milkovičová Mária 1980- (Recenzent) UVLFKCBB - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Vydanie 3.dopl. vyd. Vyd.údaje Košice : UVLF , 2020. - 224 s. [11,26AH] Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Názov Košice (UVLF) Kľúč.slová potraviny, zloženie, stanovenie zložiek, chémia, bielkoviny, lipidy, vitamíny, aditívne látky, sacharidy, toxické látky ISBN 978-80-8077-662-6 Katal.org. KE304 Počet ex. 16, z toho voľných 7, prezenčne 3 Predmet VVL2 - Všeobecné veterinárske lekárstvo - 2. ročník
HP2 - Hygiena potravín - 2. ročník
BKaP3 - Bezpečnosť krmív a potravín - 3.ročníkDruh dok. učebnice Báza dát xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ počítačový súbor
Signatúra Lokácia Dislokácia Info N 493 UVLF knižnica knižnica - študovňa len prezenčne N 669 UVLF knižnica knižnica - požičovňa, sklad len prezenčne N 670 UVLF knižnica knižnica - požičovňa, sklad Vypožičaný (do 24.02.2025) N 671 UVLF knižnica knižnica - požičovňa, sklad N 672 UVLF knižnica knižnica - požičovňa, sklad N 673 UVLF knižnica knižnica - požičovňa, sklad N 264 UVLF knižnica knižnica - požičovňa, sklad len prezenčne N 265 UVLF knižnica knižnica - požičovňa, sklad Vypožičaný (do 24.03.2025) N 266 UVLF knižnica knižnica - požičovňa, sklad Vypožičaný (do 24.03.2025) N 267 UVLF knižnica knižnica - požičovňa, sklad Vypožičaný (do 07.04.2025) N 268 UVLF knižnica knižnica - požičovňa, sklad N 269 UVLF knižnica knižnica - požičovňa, sklad Vypožičaný (do 31.03.2025) N 270 UVLF knižnica knižnica - požičovňa, sklad N 271 UVLF knižnica knižnica - požičovňa, sklad N 272 UVLF knižnica knižnica - požičovňa, sklad Vypožičaný (do 10.03.2025) N 273 UVLF knižnica knižnica - požičovňa, sklad
Počet záznamov: 1