Počet záznamov: 1
Účinok prídavku ľanového semena na kvalitu bravčového stehna
Názov Účinok prídavku ľanového semena na kvalitu bravčového stehna Súbež.n. Effect of linseed (Linum Usitatissimum L.) addition on quality of the pork meat Aut.údaje Martin Bartkovský, Drahomíra Sopková, Zuzana Andrejčáková, Boris Semjon, Slavomír Marcinčák Autor Bartkovský Martin 1990- UVLFKHTZBP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Spoluautori Sopková Drahomíra 1961- UVLFKBF - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Andrejčáková Zuzana 1985- UVLFKBF - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Semjon Boris 1989- UVLFKHTZBP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Marcinčák Slavomír 1975- UVLFKHTZBP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Projekt Štúdium aplikácie aditív s vysokým obsahom polynenasýtených mastných kyselín potencujúcich účinok probiotík na moduláciu metabolických a reprodukčných procesov zvierat (VEGA 1/0476/16)
Katal.org. KE304 Zdroj.dok. Bezpečnosť a kontrola potravín : zborník prác z 17. vedeckej konferencie s medzinárodnou účasťou online, Piešťany, 26.3.-27.3.2020. online, S. 173-176. - Nitra : SPU, 2020 / Golian Jozef ; Belej Ľubomír ; Čapla Jozef ; Fikselová Martina ; Capcarová Marcela ; Bezpečnosť a kontrola potravín Druh dok. rozpis článkov zo zborníkov Báza dát xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ URL https://khbp-nitra.webnode.sk/_files/200000112-ab066ab068/Piestany%20%20BaKP%20program%202020.pdf článok
Počet záznamov: 1