Počet záznamov: 1
Bacteriocin-like active strain Lactobacillus plantarum 17L/1, isolate from stored sheep cheese
Názov Bacteriocin-like active strain Lactobacillus plantarum 17L/1, isolate from stored sheep cheese Súbež.n. Cacteriocin-like aktívny kmeň Lactobacillus plantarum 17L/1, izolát z ovčieho sudovaného syra Aut.údaje Andrea Lauková, Renáta Szabóová, Viola Strompfová, Vladimír Kmeť, Martin Tomáška, Mária Greifová, Gabriel Greif Autor Lauková Andrea Spoluautori Szabóová Renáta 1975- UVLFKBF - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Strompfová Viola Kmeť Vladimír Tomáška Martin Greifová Mária Greif Gabriel Jazyk dok. angličtina Krajina Slovenská republika Katal.org. KE304 Zdroj.dok. HYGIENA ALIMENTORUM XXXIV: Bezpečnosť a kvalita mlieka a mliečnych produktov, 8. - 10. mája 2013, Štrbské Pleso, SR : Zborník prednášok a posterových prezentácií z medzinárodnej vedeckej konferencie. S. 122-125. - Košice : UVLF, 2013 / Baranová Mária ; 1956- Dudriková Eva ; 1961- Nagy Jozef ; Maľa Pavel ; HYGIENA ALIMENTORUM Druh dok. rozpis článkov zo zborníkov Báza dát xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ 
článok
Počet záznamov: 1