Počet záznamov: 1
Detection of carrageenan in meat products using lectin histochemistry
Názov Detection of carrageenan in meat products using lectin histochemistry Aut.údaje Marie Bartlová, Bohuslava Tremlová, Slavomír Marcinčák, Matej Pospiech Autor Bartlová Marie Spoluautori Tremlová Bohuslava Marcinčák Slavomír 1975- UVLFKHTZBP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Pospiech Matej Jazyk dok. angličtina Krajina Švajčiarsko Katal.org. KE304 Zdroj.dok. Foods. Vol. 10, no. 4 (2021), art. no. 764, p. [1-15] Druh dok. rozpis článkov z periodík Báza dát xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ URL https://www.mdpi.com/2304-8158/10/4/764 
článok
Počet záznamov: 1