Počet záznamov: 1
Preferované zložky potravy z hľadiska chémie potravín
Názov Preferované zložky potravy z hľadiska chémie potravín Súbež.n. Preffered food components from the food chemistry point of view Podnázov bakalárska práca Aut.údaje Simona Dzurová; škol. Zuzana Bujdošová, Judit Süli Autor Dzurová Simona Ďalší autori Bujdošová Zuzana 1982- (Školiteľ (konzultant)) UVLFKCBB - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Süli Judit (Školiteľ (konzultant)) UVLFKCBB - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Vyd.údaje Košice : UVLF , 2021. - 40 l. + CD-ROM Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Názov Košice (UVLF) Kľúč.slová potraviny, sacharidy, lipidy, bielkoviny, živiny Katal.org. KE304 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Druh dok. práce záverečné bakalárske (Bc.) Báza dát xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ počítačový súbor
Signatúra Lokácia Dislokácia Info F 1204 UVLF knižnica knižnica - požičovňa, sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1