Počet záznamov: 1  

Senzorická kvalita mäsa po pridávaní humínových látok a fermentovaného produktu do krmiva brojlerových kurčiat

  1. NázovSenzorická kvalita mäsa po pridávaní humínových látok a fermentovaného produktu do krmiva brojlerových kurčiat
    Súbež.n.Sensory quality of meat after supplementation of broiler chicken feed with humic substances and fermented product
    Aut.údajeBoris Semjon, Martin Bartkovský, Dana Marcinčáková, Milan Čertík, Beáta Koréneková, Peter Popelka, Ivona Kožárová, Slavomír Marcinčák
    Autor Semjon Boris 1989- UVLFKHTZBP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    Spoluautori Bartkovský Martin 1990- UVLFKHTZBP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    Marcinčáková Dana 1978- UVLFKFTO - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    Čertík Milan
    Koréneková Beáta 1962- UVLFKHTZBP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    Popelka Peter 1973- UVLFKHTZBP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    Kožárová Ivona 1961- UVLFKHTZBP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    Marcinčák Slavomír 1975- UVLFKHTZBP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    Jazyk dok.slovenčina
    KrajinaSlovenská republika
    Projekt Aplikácia fermentovaných bioproduktov a humínových látok vo výžive hydiny, nový prístup ku zlepšeniu zdravia zvierat a produkcii bezpečných a funkčných potravín  (APVV-18-0039)
    Katal.org.KE304
    Zdroj.dok.Lazarove dni výživy a veterinárnej dietetiky XIV.. S. 111-114. - Košice : UVLF, 2021 / Naď Pavel 1954- ; Bujňák Lukáš 1979- ; Faixová Zita 1962- ; Mudroň Pavol 1962- ; Turek Peter ; Lazarove dni výživy a veterinárnej dietetiky
    Druh dok.rozpis článkov zo zborníkov
    Báza dátxpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ
    článok

    článok

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.