Počet záznamov: 1  

Maillardove a karamelizačné reakcie v modelovom systéme

  1. NázovMaillardove a karamelizačné reakcie v modelovom systéme
    Aut.údajeTatiana Hrušková, Zuzana Bujdošová, Judit Süli, Anna Sobeková
    Autor Hrušková Tatiana 1966- UVLFKCBB - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    Spoluautori Bujdošová Zuzana 1982- UVLFKCBB - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    Süli Judit UVLFKCBB - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    Sobeková Anna 1969- UVLFKCBB - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    Jazyk dok.slovenčina
    KrajinaSlovenská republika
    Poznámkyzmena kategórie z AFD na BEF podľa návrhu CVTI-časová uzávierka 2021
    Projekt Vplyv kombinovanej expozície neonikotinoidových insekticídov a azolových antimykotík na vybrané druhy necieľových organizmov  (VEGA 1/0166/21)
    Katal.org.KE304
    Zdroj.dok.Príroda len ťažko vydáva svoje tajomstvá : Zborník prác z vedeckej konferencie konanej pri príležitosti 100. výročia narodenia prof. MVDr. Michala Bartíka, DrSc.. S. 48-52. - Košice : UVLF, 2021 / Šimková Jana 1979- ; Ignáczová Viera ; Milkovičová Mária 1980- ; Süli Judit ; Príroda len ťažko vydáva svoje tajomstvá
    Druh dok.rozpis článkov zo zborníkov
    Báza dátxpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ
    článok

    článok

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.