Počet záznamov: 1
Vplyv rozdielnych podmienok dozrievania vína na jeho kolorimetrické parametre
Názov Vplyv rozdielnych podmienok dozrievania vína na jeho kolorimetrické parametre Súbež.n. Effect of different conditions of wine maturation on colorimetric parameters Aut.údaje Boris Semjon, Martin Bartkovský, Ivana Regecová, Lucia Šuľáková, Peter Očenáš, Slavomír Marcinčák Autor Semjon Boris 1989- UVLFKHTZBP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Spoluautori Bartkovský Martin 1990- UVLFKHTZBP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Regecová Ivana 1984- UVLFKHTZBP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Šuľáková Lucia 1982- Očenáš Peter 1984- UVLFKCBB - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Marcinčák Slavomír 1975- UVLFKHTZBP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Projekt Aplikácia viacnásobnej faktorovej analýzy na kvalitatívne a kvantitatívne ukazovatele vyrobeného vína pre dosiahnutie zníženia obsahu biogénnych amínov (VEGA 1/0156/21)
Katal.org. KE304 Zdroj.dok. L. Lenfeldovy a Höklovy dny - Hygiena a technologie potravin : Sborník přednášek a posterů, 13. a 14. října 2021, Brno. online, S. 205-208. - Brno : VFU, 2021 / Tremplová Bohuslava ; Javůrková Zdeňka ; Baranová Mária ; Pospiech Matej ; Javůrková Zdeňka ; Lenfeldovy a Höklovy dny Druh dok. rozpis článkov zo zborníkov Báza dát xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ URL https://www.vfu.cz/files/upload/1401/2021%20L.%20Lenfeldovy%20a%20Hoklovy%20dny%20-%20sbornik.pdf článok
Počet záznamov: 1