Počet záznamov: 1  

Bezpečnosť potravín

  1. NázovBezpečnosť potravín
    Aut.údajeEva Malobická, Tatiana Červeňová
    Autor Malobická Eva
    Spoluautori Červeňová Tatiana
    Vydanie1. vyd.
    Vyd.údajeMartin : Osveta , 2015. - 118 s.
    Jazyk dok.slovenčina
    KrajinaSlovenská republika
    NázovMartin (Osveta)
    Kľúč.slová potraviny, alimentárne nákazy, krížová kontaminácia, potravinový reťazec
    ISBN978-80-8063-431-5 (brož.)
    Katal.org.KE304
    Počet ex.2, z toho voľných 0, prezenčne 2
    Druh dok.učebnice
    Báza dátxkni - KNIHY
    SignatúraLokáciaDislokáciaInfo
    N 484UVLF knižnicaÚstav hygieny mliekalen prezenčne
    N 488UVLF knižnicaknižnica - študovňalen prezenčne

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.