Počet záznamov: 1
Výroba syrov
Názov Výroba syrov Podnázov Príručka pre malovýrobcov a priateľov syrov Aut.údaje Karol Herian Autor Herian Karol Vydanie 1. vyd Vyd.údaje Bratislava : OZ Vidiecky parlament na Slovensku , 2021. - 198 s. Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Názov Bratislava (OZ Vidiecky parlament na Slovensku) Kľúč.slová syry, technológia výroby, ovčie syry, tavené syry, skladovanie ISBN 978-80-973886-0-7 (viaz) Katal.org. KE304 Počet ex. 3, z toho voľných 1, prezenčne 2 Druh dok. príručky Báza dát xkni - KNIHY kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Info N 430 UVLF knižnica Ústav hygieny mlieka len prezenčne N 432 UVLF knižnica knižnica - študovňa len prezenčne N 92 UVLF knižnica knižnica - študovňa ** Dokument sa spracováva **
Počet záznamov: 1