Počet záznamov: 1  

Traditional milk and meat products as cultural heritage of the Małopolska region in relation to the neighbouring region of East Slovakia

  1. NázovTraditional milk and meat products as cultural heritage of the Małopolska region in relation to the neighbouring region of East Slovakia
    Aut.údajeSlavomír Marcinčák, Boris Semjon, Peter Popelka, Peter Turek
    Autor Marcinčák Slavomír 1975- UVLFKHTZBP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    Spoluautori Semjon Boris 1989- UVLFKHTZBP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    Popelka Peter 1973- UVLFKHTZBP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    Turek Peter UVLFKHTZBP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    Jazyk dok.angličtina
    KrajinaPoľsko
    Projekt Cultural heritage of small homelands  (PPI-APM-2018-1-00010-U-001)
    Katal.org.KE304
    Zdroj.dok.Catalogue of the cultural heritage of Małopolska : From past to modern regional development in an international context. online, S. 47-62 [1,65AH]. - Krakow : Publishing House of the University of Agriculture in Krakow, 2021 / Hernik Józef ; Król Karol ; Prus Barbara ; Kao Robert ; Sankowski Edward ; Vanderleeuw James
    Druh dok.rozpis kapitol z kníh
    Báza dátxpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ
    URL https://foodheritage.urk.edu.pl/zasoby/196/Cultural_heritage_e-book_200_DPI.pdf
    článok

    článok

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.