Počet záznamov: 1
Vplyv podmienok skladovania na kvalitu jedlých olejov
Názov Vplyv podmienok skladovania na kvalitu jedlých olejov Podnázov diplomová práca Aut.údaje Annamária Filková; škol. Zuzana Bujdošová Autor Filková Annamária Ďalší autori Bujdošová Zuzana 1982- (Školiteľ (konzultant)) UVLFKCBB - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Vyd.údaje Košice : UVLF , 2022. - 59 l. + CD-ROM Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Názov Košice (UVLF) Kľúč.slová jedlé oleje, tuky, oxidácia, hydrolýza, obalový materiál Katal.org. KE304 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Druh dok. práce diplomové (Mgr.,Ing.) Báza dát xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ 
počítačový súbor
Signatúra Lokácia Dislokácia Info E 4554 UVLF knižnica knižnica - študovňa len prezenčne
Počet záznamov: 1