Počet záznamov: 1
Optimalizácia prúdového diagramu výroby jogurtov v technologickom laboratóriu
Názov Optimalizácia prúdového diagramu výroby jogurtov v technologickom laboratóriu Podnázov diplomová práca Aut.údaje Dominika Škrabová; škol. Jana Maľová Autor Škrabová Dominika Ďalší autori Maľová Jana 1982- (Školiteľ (konzultant)) UVLFKHTZBP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Vyd.údaje Košice : UVLF , 2022. - 53 l. + CD-ROM Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Názov Košice (UVLF) Kľúč.slová jogurt, výroba, kyslosť, zrenie Katal.org. KE304 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Druh dok. práce diplomové (Mgr.,Ing.) Báza dát xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ 
počítačový súbor
Signatúra Lokácia Dislokácia Info E 4559 UVLF knižnica knižnica - požičovňa, sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1