Počet záznamov: 1  

Kvalitatívne hodnotenie vybraných bravčových šuniek z obchodnej siete

  1. NázovKvalitatívne hodnotenie vybraných bravčových šuniek z obchodnej siete
    Aut.údajeBoris Semjon, Anna Reitznerová, Lucia Benešová, Silvia Jakabová, Jozef Golian, Slavomír Marcinčák
    Autor Semjon Boris 1989- UVLFKHTZBP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    Spoluautori Reitznerová Anna 1988- UVLFKHTZBP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    Benešová Lucia
    Jakabová Silvia
    Golian Jozef
    Marcinčák Slavomír 1975- UVLFKHTZBP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    Jazyk dok.slovenčina
    KrajinaČeská republika
    Projekt Dopytovo-orientovaný výskum pre udržateľné a inovatívne potraviny, Drive4SiFooD  (ITMS 313011V336)
    Katal.org.KE304
    Zdroj.dok.Maso. Vol. 33, no. 2 (2022), p. 34-40
    Druh dok.rozpis článkov z periodík
    Báza dátxpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ
    článok

    článok

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.