Počet záznamov: 1
Fyzikálne a chemické ukazovatele ovčieho mlieka v závislosti od mesiaca dojenia
Názov Fyzikálne a chemické ukazovatele ovčieho mlieka v závislosti od mesiaca dojenia Súbež.n. Physical and chemical parameters of sheep's milk depending on the month of milking Aut.údaje Jana Výrostková, Mariana Kováčová, Jana Maľová, Eva Dudriková, Ivana Regecová, Zuzana Hanzelová Autor Výrostková Jana 1983- UVLFKHTZBP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Spoluautori Kováčová Mariana 1993- UVLFKHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Maľová Jana 1982- UVLFKHTZBP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Dudriková Eva 1956- UVLFKHTZBP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Regecová Ivana 1984- UVLFKHTZBP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Hanzelová Zuzana 1981- UVLFKHTZBP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Projekt Inovácia vo výučbe hygieny a technológie mlieka a mliečnych výrobkov na Univerzite veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach (KEGA 007UVLF-4/2020)
Katal.org. KE304 Zdroj.dok. Bezpečnosť a kontrola potravín : Zborník vedeckých prác. online, S. 189-192. - Nitra : Garmond, 2022 / Golian Jozef ; Čapla Jozef ; Capcarová Marcela ; Tančinová Dana ; Bezpečnosť a kontrola potravín Druh dok. rozpis článkov zo zborníkov Báza dát xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ URL http://www.slpk.sk/eldo/2022/dl/9788082660077/9788082660077.pdf článok
Počet záznamov: 1