Počet záznamov: 1
Účinok fermentovaného krmiva a humínových látok na postmortálne zmeny mäsa kurčiat
Názov Účinok fermentovaného krmiva a humínových látok na postmortálne zmeny mäsa kurčiat Súbež.n. Effect of fermented feed and humine substances on post-mortem changes of chicken meat Aut.údaje Beáta Koréneková, Ivona Kožárová, Anna Reitznerová, Boris Semjon, Slavomír Marcinčák, Tatiana Klempová Autor Koréneková Beáta 1962- UVLFKHTZBP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Spoluautori Kožárová Ivona 1961- UVLFKHTZBP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Reitznerová Anna 1988- UVLFKHTZBP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Semjon Boris 1989- UVLFKHTZBP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Marcinčák Slavomír 1975- UVLFKHTZBP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Klempová Tatiana Jazyk dok. slovenčina Krajina Česká republika Projekt Aplikácia fermentovaných bioproduktov a humínových látok vo výžive hydiny, nový prístup ku zlepšeniu zdravia zvierat a produkcii bezpečných a funkčných potravín (APVV-18-0039)
Katal.org. KE304 Zdroj.dok. Hygiena a technologie potravin - 51. Lenfeldovy a Höklovy dny : Sborník přednášek a posterů. online, S. 212-215. - Brno : VFU, 2022 / Tremplová Bohuslava ; Javůrková Zdeňka ; Golian Jozef ; Dudriková Eva 1956- ; Pospiech Matej ; Lenfeldovy a Höklovy dny konferencia Druh dok. rozpis článkov zo zborníkov Báza dát xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ URL https://www.vfu.cz/files/upload/1697/LI.%20Lenfeldovy%20a%20Hoklovy%20dny%20-%20sbornik.pdf článok
Počet záznamov: 1