Počet záznamov: 1  

Účinok fermentovaného krmiva a humínových látok na postmortálne zmeny mäsa kurčiat

  1. NázovÚčinok fermentovaného krmiva a humínových látok na postmortálne zmeny mäsa kurčiat
    Súbež.n.Effect of fermented feed and humine substances on post-mortem changes of chicken meat
    Aut.údajeBeáta Koréneková, Ivona Kožárová, Anna Reitznerová, Boris Semjon, Slavomír Marcinčák, Tatiana Klempová
    Autor Koréneková Beáta 1962- UVLFKHTZBP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    Spoluautori Kožárová Ivona 1961- UVLFKHTZBP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    Reitznerová Anna 1988- UVLFKHTZBP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    Semjon Boris 1989- UVLFKHTZBP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    Marcinčák Slavomír 1975- UVLFKHTZBP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    Klempová Tatiana
    Jazyk dok.slovenčina
    KrajinaČeská republika
    Projekt Aplikácia fermentovaných bioproduktov a humínových látok vo výžive hydiny, nový prístup ku zlepšeniu zdravia zvierat a produkcii bezpečných a funkčných potravín  (APVV-18-0039)
    Katal.org.KE304
    Zdroj.dok.Hygiena a technologie potravin - 51. Lenfeldovy a Höklovy dny : Sborník přednášek a posterů. online, S. 212-215. - Brno : VFU, 2022 / Tremplová Bohuslava ; Javůrková Zdeňka ; Golian Jozef ; Dudriková Eva 1956- ; Pospiech Matej ; Lenfeldovy a Höklovy dny konferencia
    Druh dok.rozpis článkov zo zborníkov
    Báza dátxpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ
    URL https://www.vfu.cz/files/upload/1697/LI.%20Lenfeldovy%20a%20Hoklovy%20dny%20-%20sbornik.pdf
    článok

    článok

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.