Počet záznamov: 1
Microbiome associated with Slovak raw goat milk, trace minerals, and Vitamin E content
Názov Microbiome associated with Slovak raw goat milk, trace minerals, and Vitamin E content Aut.údaje Andrea Lauková, Lenka Micenková, Ľubomíra Grešáková, Michaela Maďarová, Monika Pogány Simonová, Valentína Focková, Jana Ščerbová Autor Lauková Andrea Spoluautori Micenková Lenka Grešáková Ľubomíra Maďarová Michaela Pogány Simonová Monika Focková Valentína Ščerbová Jana Jazyk dok. angličtina Krajina Veľká Británia Projekt Funkčné potraviny na báze kozieho mlieka a ich prospešnosť pre zdravie (APVV-17-0028)
Metóda pre hodnotenie mikrobiologickej kvality surového kozieho mlieka a aplikácia autochtónnych kyslomliečnych baktérií pri spracovaní nebovinných mliek (APVV-20-0204)
RECETOX RI (LM2018121)
Katal.org. KE304 Zdroj.dok. International journal of food science. Vol. 2022, no. (2022), art. no. 4595473, p. [1-8] Druh dok. rozpis článkov z periodík Báza dát xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ URL https://www.hindawi.com/journals/ijfs/2022/4595473/ 
článok
Počet záznamov: 1