Počet záznamov: 1
Susceptibility to bacteriocins in biofilm-forming, variable Staphylococci isolated from local Slovak ewes’ milk lump cheeses
Názov Susceptibility to bacteriocins in biofilm-forming, variable Staphylococci isolated from local Slovak ewes’ milk lump cheeses Aut.údaje Andrea Lauková, Monika Pogány Simonová, Valentína Focková, Miroslav Kološta, Martin Tomáška, Emília Dvorožňáková Autor Lauková Andrea Spoluautori Pogány Simonová Monika Focková Valentína Kološta Miroslav Tomáška Martin Dvorožňáková Emília Jazyk dok. angličtina Krajina Švajčiarsko Projekt Funkčné potraviny na báze kozieho mlieka a ich prospešnosť pre zdravie (APVV-17-0028)
Bakteriocíny a ich prospešnosť pri redukcii nežiaducich, biofilm-produkujúcich baktérií z potravín a z prostredia ich výroby (SK-PT-18-0005)
Katal.org. KE304 Zdroj.dok. Foods. Vol. 9, no. 9 (2020), art. no. 1335, p. [1-12] Druh dok. rozpis článkov z periodík Báza dát xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ URL https://www.mdpi.com/2304-8158/9/9/1335 
článok
Počet záznamov: 1