Počet záznamov: 1
Mikrobiálne fylá zastúpené v ovčom hrudkovom syre
Názov Mikrobiálne fylá zastúpené v ovčom hrudkovom syre Súbež.n. Microbial phyla detected in ewes` milk cheese Aut.údaje Andrea Lauková, Lenka Micenková, Valentína Focková, Monika Pogány Simonová, Martin Tomáška, Miroslav Kološta Autor Lauková Andrea Spoluautori Micenková Lenka Focková Valentína Pogány Simonová Monika Tomáška Martin Kološta Miroslav Jazyk dok. angličtina Krajina Slovenská republika Projekt Funkčné potraviny na báze kozieho mlieka a ich prospešnosť pre zdravie (APVV-17-0028)
Katal.org. KE304 Zdroj.dok. Bezpečnosť a kvalita potravín (zborník vedeckých prác). online, S. 92-95. - Nitra : SPU v Nitre, 2021 / Golian Jozef ; Čapla Jozef ; Angelovičová Mária ; Capcarová Marcela ; Golian Jozef ; Mendelová Andrea ; Tančinová Dana Druh dok. rozpis článkov zo zborníkov Báza dát xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ URL http://www.slpk.sk/eldo/2021/dl/9788055223537/9788055223537.pdf článok
Počet záznamov: 1