Počet záznamov: 1
Mikrobiálna komunita detegovaná v surovom kozom mlieku použijúc sekvenačnú metódu
Názov Mikrobiálna komunita detegovaná v surovom kozom mlieku použijúc sekvenačnú metódu Súbež.n. Microbial community detected in slovak raw goat milk using sequencing method Aut.údaje Andrea Lauková, Lenka Micenková, Valentína Focková, Martin Tomáška, Miroslav Kološta, Maroš Drončovský, Jana Ščerbová, Monika Pogány Simonová Autor Lauková Andrea Spoluautori Micenková Lenka Focková Valentína Tomáška Martin Kološta Miroslav Drončovský Maroš Ščerbová Jana Pogány Simonová Monika Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Projekt Funkčné potraviny na báze kozieho mlieka a ich prospešnosť pre zdravie (APVV-17-0028)
Metóda pre hodnotenie mikrobiologickej kvality surového kozieho mlieka a aplikácia autochtónnych kyslomliečnych baktérií pri spracovaní nebovinných mliek (APVV-20-0204)
Katal.org. KE304 Zdroj.dok. Bezpečnosť a kontrola potravín : Zborník vedeckých prác. online, S. 33-35. - Nitra : Garmond, 2022 / Golian Jozef ; Čapla Jozef ; Capcarová Marcela ; Tančinová Dana ; Bezpečnosť a kontrola potravín Druh dok. rozpis článkov zo zborníkov Báza dát xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ URL http://www.slpk.sk/eldo/2022/dl/9788082660077/9788082660077.pdf článok
Počet záznamov: 1