Počet záznamov: 1

Úžitková hodnota cibéb, esencií a vín z tokajských odrôd viniča

Názov	Úžitková hodnota cibéb, esencií a vín z tokajských odrôd viniča
Podnázov	dizertačná práca
Aut.údaje	Zuzana Megyesy Eftimová; škol. Ján Brindza, Miroslava Kačániová, Eva Ivanišková
Autor	Megyesy Eftimová Zuzana 1989-
Ďalší autori	Brindza Ján (Školiteľ (konzultant))
	Kačániová Miroslava (Školiteľ (konzultant))
	Ivanišová Eva (Školiteľ (konzultant))
Vyd.údaje	Nitra : SPU , 2019. - 184 l. + CD-ROM
Jazyk dok.	slovenčina
Krajina	Slovenská republika
Názov	Nitra (SPU)
Kľúč.slová	Vitis vinifera L., bobule, cibéby, Tokajské esencie, Tokajské vína, flavonoidy, polyfenoly, polyfenolové kyseliny, antioxidačná aktivita, mikrobiologická charakteristika, antimikrobiálna aktivita, krv, klinická biochémia
Katal.org.	KE304
Druh dok.	práce dizertačné doktorandské (PhD., Dr.)
Báza dát	xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ

počítačový súbor

Počet záznamov: 1