Počet záznamov: 1
Senzorické vlastnosti hydinového mäsa po skrmovaní humínových látok a fermentovaného produktu obohateného o významné mastné kyseliny
Názov Senzorické vlastnosti hydinového mäsa po skrmovaní humínových látok a fermentovaného produktu obohateného o významné mastné kyseliny Súbež.n. Sensory properties of poultry meat after feeding of humic substances and fermented feeds enriched with essential fatty acids Aut.údaje Andrej Makiš, Boris Semjon, Martin Bartkovský, Anna Reitznerová, Lýdia Mesarčová, Lucia Benešová, Slavomír Marcinčák Autor Makiš Andrej 1994- UVLFKHTZBP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Spoluautori Semjon Boris 1989- UVLFKHTZBP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Bartkovský Martin 1990- UVLFKHTZBP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Reitznerová Anna 1988- UVLFKHTZBP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Mesarčová Lýdia 1983- UVLFKHTZBP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Benešová Lucia Marcinčák Slavomír 1975- UVLFKHTZBP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Jazyk dok. slovenčina Krajina Česká republika Projekt Aplikácia fermentovaných bioproduktov a humínových látok vo výžive hydiny, nový prístup ku zlepšeniu zdravia zvierat a produkcii bezpečných a funkčných potravín (APVV-18-0039)
Katal.org. KE304 Zdroj.dok. Hygiena a technologie potravin - 52. Lenfeldovy a Höklovy dny : Sborník přednášek a posterů. online, S. 200-207. - Brno : VFU, online, 390 s. / Tremplová Bohuslava ; Javůrková Zdeňka ; Lenfeldovy a Höklovy dny 52. Druh dok. rozpis článkov zo zborníkov Báza dát xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ URL https://app.crepc.sk/?fn=detailBiblioFormChildC7UV8&sid=CF0733CC879F468F76044E407A32&seo=CREP%C4%8C-detail-kni%C5%BEn%C3%A1-publik%C3%A1cia 
článok
Počet záznamov: 1