Počet záznamov: 1
Novel Technologies in Food Science
Názov Novel Technologies in Food Science Aut.údaje Navnidhi Chhikara, Anil Panghal, Gaurav Chaudhary Autor Chhikara Navnidhi Spoluautori Panghal Anil Chaudhary Gaurav Vydanie 2023 Jazyk dok. angličtina Krajina Spojené štáty Kľúč.slová hygiena potravín, potraviny, technológia, potravinársky priemysel ISBN 978-1-119-77557-7 (viaz.) Katal.org. KE304 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Druh dok. monografie Báza dát xkni - KNIHY 
kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Info N 396 UVLF knižnica knižnica - študovňa len prezenčne
Počet záznamov: 1