Počet záznamov: 1
Vplyv pôvodu na obsah ťažkých kovov vo výberovej káve
Názov Vplyv pôvodu na obsah ťažkých kovov vo výberovej káve Súbež.n. Influence of origin on the content of heavy metals in specialty coffee Aut.údaje Matúš Várady, Monika Pipová, Soňa Pivka, Pavlína Jevinová, Peter Popelka Autor Várady Matúš 1993- UVLFKHTZBP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Spoluautori Pipová Monika 1964- UVLFKHTZBP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Pivka Soňa 1991- UVLFKMAI - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Jevinová Pavlína 1967- UVLFKHTZBP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Popelka Peter 1973- UVLFKHTZBP - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Projekt Hodnotenie vplyvu inovatívnych metód spracovania kávy na jej zdravotnú bezpečnosť a kvalitu (VEGA 1/0073/22)
Katal.org. KE304 Zdroj.dok. Bezpečnosť a kvalita potravín : Zborník vedeckých prác. online, S. 82-86. - Nitra : Garmond, 2024 / Golian Jozef ; Čapla Jozef ; Kráčmar Stanislav ; Capcarová Marcela Druh dok. rozpis článkov zo zborníkov Báza dát xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ URL http://www.slpk.sk/eldo/2024/dl/9788082660565/9788082660565.pdf 
článok
Počet záznamov: 1