Počet záznamov: 1  

HYGIENA ALIMENTORUM XLIV: Mäso a mäsové výrobky - aktuálne problémy a trendy produkcie a predaja

  1. NázovHYGIENA ALIMENTORUM XLIV: Mäso a mäsové výrobky - aktuálne problémy a trendy produkcie a predaja
    Súbež.n.Meat and meat products - current problems and trends in production and marketing
    PodnázovRecenzovaný zborník prednášok a posterových prezentácií z medzinárodnej vedeckej konferencie
    Aut.údajeLibuša Bodnárová; rec. Janka Vašková, Marek Hudák
    Autor Bodnárová Libuša 1963- UVLFKZLE - Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    Ďalší autori Vašková Janka (Recenzent)
    Hudák Marek (Recenzent)
    Akcia HYGIENA ALIMENTORUM , 44. , Štrbské Pleso, Slovensko , 15.-17.5.2024
    Vydanie1. vyd.
    Vyd.údajeKošice : UVLF , 2024. - USB kľúč, 643 s.
    Jazyk dok.slovenčina
    KrajinaSlovenská republika
    NázovKošice (UVLF)
    Kľúč.slová zborník, hygiena potravín, mäso, mäsové výrobky
    ISBN978-80-8077-822-4
    Katal.org.KE304
    Druh dok.zborníky
    Báza dátxpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ
    počítačový súbor

    počítačový súbor

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.