Počet záznamov: 1
Hygiena a technologie mrazírenských a rybích výrobků
Názov Hygiena a technologie mrazírenských a rybích výrobků Aut.údaje Zdeněk MATYÁŠ, Jozef HOLEC, Jozef PAVLÍČEK Autor Matyáš Zdeněk Spoluautori Holec Josef Pavlíček Josef Vydanie 1. vyd. Vyd.údaje 292 s. Krajina Československo Kľúč.slová HYGIENA POTRAVÍN * RYBY ISBN 80-85114-73-9 (brož.) Katal.org. UVL001 Počet ex. 4, z toho voľných 4 Druh dok. A Báza dát xkni - KNIHY 
kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Info D 5913 UVLF knižnica knižnica - požičovňa, sklad D 5914 UVLF knižnica knižnica - požičovňa, sklad D 5915 UVLF knižnica knižnica - požičovňa, sklad D 5916 UVLF knižnica knižnica - požičovňa, sklad
Počet záznamov: 1