Počet záznamov: 1
Hygiena a technológie mäsa
Názov Hygiena a technológie mäsa Autor Steinhauser Ladislav Vydanie 1. vyd. Vyd.údaje 643 s. Jazyk dok. čeština Krajina Čína Kľúč.slová HYGIENA MASA * MASOVE VYROBKY * VET.HYGIENICKY DOZOR * MIKROBIOLOGIA * JATOCNE ZVIERA * MASOPRIEMYSEL ISBN 80-900260-4-4 (viaz.) Katal.org. UVL001 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Druh dok. A Báza dát xkni - KNIHY kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Info 523 UVLF knižnica Ústav hygieny mäsa len prezenčne
Počet záznamov: 1