Počet záznamov: 1

Podklady pro zavedeni HACCP do oboru zpracovani masa a vyroby masnych vyrobku

Názov	Podklady pro zavedeni HACCP do oboru zpracovani masa a vyroby masnych vyrobku
Autor	Matyáš Zdeněk
Spoluautori	Kozák Antonín
	Sovjak Richard
Vydanie	1. vyd.
Vyd.údaje	128 s.
Jazyk dok.	čeština
Krajina	Československo
Kľúč.slová	HYGIENA POTRAVIN * HYGIENA MASA * VET.HYGIENICKY DOZOR * PORAZKA NUTNA * JATOCNE ZVIERA
ISBN	(brož.)
Katal.org.	KED004
Počet ex.	2, z toho voľných 2
Druh dok.	A
Báza dát	xkni - KNIHY

kniha

Signatúra	Lokácia	Dislokácia	Info
I 6345	UVLF knižnica	Zemplínska Teplica - depozit
I 6346	UVLF knižnica	Zemplínska Teplica - depozit

Počet záznamov: 1