Počet záznamov: 1
The quick freezing and vacuum thawing effect in advance of transitory rigidity of muscles on the technological quality of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss)
Názov The quick freezing and vacuum thawing effect in advance of transitory rigidity of muscles on the technological quality of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) Aut.údaje Zaborskiene, G., Turek, P., Nagy, J., Giretová, M. Autor Zaborskiene Gintare Spoluautori Turek Peter UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach Nagy Jozef 1961- UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach Giretová Mária 1976- Jazyk dok. angličtina Krajina Slovenská republika Katal.org. KED004 Odkazy PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika Čísla 2001: 4 Zdroj.dok. Folia veterinaria. Roč. 45, č. 4 (2001), s. 210-213 Druh dok. rozpis článkov z periodík Báza dát xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ 
kniha
Počet záznamov: 1