Sledovanie mikroklimatických podmienok pri skladovaní a predaji mrazenej hydiny

Počet záznamov: 1

Názov	Sledovanie mikroklimatických podmienok pri skladovaní a predaji mrazenej hydiny
Súbež.n.	Following of the microclimatic conditions at the storage and sale of the frozen poultry
Aut.údaje	Nagy,J., Turek,P., Naď,O., Nagyová,A.
Autor	Nagy Jozef 1961- UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
Spoluautori	Turek Peter UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
	Naď Oto
	Nagyová Alena 1966- UVLZLEHZZ - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
Jazyk dok.	angličtina, slovenčina
Krajina	Slovenská republika
Katal.org.	KED004
Zdroj.dok.	Hygiena alimentorum XXI - Hygiena a technológia hydiny, vajec, rýb a zveriny. S. 116-117. - Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva, 2000 / Bystrický Pavel ; Nagy Jozef 1961-
Druh dok.	rozpis článkov zo zborníkov
Báza dát	xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ

kniha

Počet záznamov: 1