Počet záznamov: 1
Porovnanie niektorých kvalitatívnych ukazovateľov výrobkov "údené kačacie prsia chladené" a "údené kačacie prsia zmrazené"
Názov Porovnanie niektorých kvalitatívnych ukazovateľov výrobkov "údené kačacie prsia chladené" a "údené kačacie prsia zmrazené" Aut.údaje Popelka, P., Nagy, J., Korimová, Ľ. Autor Popelka Peter 1973- UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach Spoluautori Nagy Jozef 1961- UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach Korimová Ľudmila UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Katal.org. KED004 Odkazy PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika Čísla 2004: 5 Zdroj.dok. Slovenský veterinársky časopis. Roč. 29, č. 5 (2004), s. 36-37 Druh dok. rozpis článkov z periodík Báza dát xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ kniha
Počet záznamov: 1