Počet záznamov: 1  

The evaluation of raw fermented meat products stabilized with vitamin E and rosemary

  1. NázovThe evaluation of raw fermented meat products stabilized with vitamin E and rosemary
    Aut.údajeKorimová, Ľ., Máté, D., Turek, P.
    Autor Korimová Ľudmila UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
    Spoluautori Máté Dionýz UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
    Turek Peter UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
    Jazyk dok.angličtina
    KrajinaSlovenská republika
    Katal.org.KED004
    OdkazyPERIODIKÁ-Súborný záznam periodika
    Čísla1998: 4
    Zdroj.dok.Folia veterinaria. Roč. 42, č. 4 (1998), s. 179-181
    Druh dok.rozpis článkov z periodík
    Báza dátxpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ
    kniha

    kniha


Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.

Prijať všetkoNastavenieOdmietnuť všetko