Počet záznamov: 1
Beziehungen zwischen der routinemässig bestimmten Mikroflora und dem Gehalt an biogenen Aminen von Faschiertem und Rohwursten - Kurzmitteilung
Názov Beziehungen zwischen der routinemässig bestimmten Mikroflora und dem Gehalt an biogenen Aminen von Faschiertem und Rohwursten - Kurzmitteilung Aut.údaje P. PAULSEN, Z. DIČÁKOVÁ, D. MATE, F. BAUER Autor Paulsen Peter Spoluautori Dičáková Zuzana UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach Máté Dionýz UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach Bauer Friedrich Jazyk dok. nemčina Krajina Nemecko Katal.org. KED004 Zdroj.dok. Ernährung / Nutrition. Roč. 26, č. 4 (2002), s. 156-159 Druh dok. rozpis článkov z periodík Báza dát xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ 
kniha
Počet záznamov: 1