Počet záznamov: 1  

Aplikácia prírodného farbiva monascus do tavených syrov

  1. NázovAplikácia prírodného farbiva monascus do tavených syrov
    Aut.údajeBaranová, M., Maľa, P., Burdová, O.
    Autor Baranová Mária UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
    Spoluautori Maľa Pavel UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
    Burdová Oľga UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
    Jazyk dok.slovenčina
    KrajinaSlovenská republika
    Katal.org.KED004
    OdkazyPERIODIKÁ-Súborný záznam periodika
    Čísla2002: 2
    Zdroj.dok.Slovenský veterinársky časopis. Roč. 27, č. 2 (2002), s. 76-79
    Druh dok.rozpis článkov z periodík
    Báza dátxpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ
    kniha

    kniha


Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.

Prijať všetkoNastavenieOdmietnuť všetko