Počet záznamov: 1
Biogénne amíny v bryndzi
Názov Biogénne amíny v bryndzi Súbež.n. Biogenic amines in bryndza cheese Aut.údaje Z. Dičáková, E. Dudríková Autor Dičáková Zuzana UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach Spoluautori Dudriková Eva 1956- UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach Jazyk dok. angličtina, slovenčina Krajina Slovenská republika Katal.org. KED004 Zdroj.dok. Bezpečnosť a kontrola potravín - II. diel. s. 248-251. - Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2006 Druh dok. rozpis článkov zo zborníkov Báza dát xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ 
kniha
Počet záznamov: 1