Počet záznamov: 1
The influence of nitrates and nitrites on the quality of yoghurt
- BARANOVÁ, Mária et al. The influence of nitrates and nitrites on the quality of yoghurt. In Folia veterinaria, 1996, roč. 40, č. 1-2, s. 51-55.
článok
Počet záznamov: 1