- Kyanogénne glykozidy a ich hrozba v potravinách
Počet záznamov: 1  

Kyanogénne glykozidy a ich hrozba v potravinách

  1. ECKEROVÁ, Radka et al. Kyanogénne glykozidy a ich hrozba v potravinách. In Priemyselná toxikológia. Priemyselná toxikológia 2017 : Zborník príspevkov z 37. medzinárodného vedeckého sympózia pod záštitou primátora mesta Svit - Ing. Miroslav Škvarek, MPH. 1. vyd. - Bratislava : STU, 2017. ISBN 978-80-227-4701-1, s. 48-51.
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.