Počet záznamov: 1
Priebeh oxidačných procesov lipidov v mäsovom výrobku
SYS 0027242 LBL 00000naa^^22^^^^^^^^450 005 20171023134150.6 100 $a 20170721d łłłłm y0sloc0103 ba 101 0-
$a slo 102 $a SK 200 1-
$a Priebeh oxidačných procesov lipidov v mäsovom výrobku $d Oxidation processes during production of long-life meat products $f Anna Reitznerová, Jozef Nagy, Monika Šuleková, Slavomír Marcinčák, Boris Semjon, Peter Turek 463 -1
$1 001 uvlk_un_cat*0027115 $1 010 $a 978-80-972360-1-4 $1 200 1 $a Interaktívna konferencia mladých vedcov 2017 $d Interactive Conference of Young Scientists $e Zborník abstraktov, 1.5.2017, Bratislava $b elektronický zdroj $v online, S. 1 $1 205 $a 1. vyd. $1 210 $a Banská Bystrica $c OZ Preveda $d 2017 $1 710 12 $3 uvlk_un_auth*0010760 $a PREVEDA $d 9. $e Bratislava $f 1.5.2017 700 -1
$3 uvlk_un_auth*0007640 $a Reitznerová $b Anna $f 1988- $p UVLFKHTP $4 070 $9 40 $T Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach 701 -1
$3 uvlk_un_auth*p0011039 $a Nagy $b Jozef $f 1961- $p UVLFKHTP $4 070 $9 10 $T Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach 701 -1
$3 uvlk_un_auth*0003004 $a Šuleková $b Monika $f 1978- $p UVLFKCBB $4 070 $9 20 $T Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach 701 -1
$3 uvlk_un_auth*p0011949 $a Marcinčák $b Slavomír $f 1975- $p UVLFKHTP $4 070 $9 10 $T Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach 701 -1
$3 uvlk_un_auth*0006887 $a Semjon $b Boris $f 1989- $p UVLFKHTP $4 070 $9 10 $T Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach 701 -1
$3 uvlk_un_auth*p0001486 $a Turek $b Peter $p UVLFKHTP $9 10 $4 070 $T Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach 801 -0
$a SK $b KE304 $c 20170721 $g AACR2 856 4-
$u https://abstracts.preveda.sk/?abstract=1615
Počet záznamov: 1