REITZNEROVÁ, Anna et al. Priebeh oxidačných procesov lipidov v mäsovom výrobku. In PREVEDA. Interaktívna konferencia mladých vedcov 2017 : Zborník abstraktov, 1.5.2017, Bratislava. 1. vyd. - Banská Bystrica : OZ Preveda, 2017. ISBN 978-80-972360-1-4, online, S. 1. Dostupné na internete: <https://abstracts.preveda.sk/?abstract=1615>