Počet záznamov: 1
PSE and DFD meat from the viewpoint of food hygiene
- PLEVA, Ján et al. PSE and DFD meat from the viewpoint of food hygiene. In Folia veterinaria, 1983, roč. 27, č. 1, s. 115-123.
Počet záznamov: 1
Knižnica Univerzity veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach