- The influence of nitrates and nitrites on the quality of yoghurt
Počet záznamov: 1  

The influence of nitrates and nitrites on the quality of yoghurt

  1. SYS0010685
    LBL
      
    00000naa^^22^^^^^^^^450
    005
      
    20150221143538.3
    100
      
    $a 20100327d łłłłm y0sloc0103 ba
    102
      
    $a SK
    200
    1-
    $a The influence of nitrates and nitrites on the quality of yoghurt $f Baranová, M., Burdová, O., Maľa, P., Žežula, I.
    463
    -1
    $1 001 uvlk_un_cat*sg011964_1996_040_001 $1 200 1 $a Folia veterinaria $v Roč. 40, č. 1-2 (1996), s. 51-55
    700
    -1
    $3 uvlk_un_auth*p0009309 $a Baranová $b Mária $p UVLHTP $4 070 $T Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
    701
    -1
    $3 uvlk_un_auth*p0009310 $a Burdová $b Oľga $4 070 $p UVLHTPHTML $T Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
    701
    -1
    $3 uvlk_un_auth*p0009311 $a Maľa $b Pavel $p UVLHTP $4 070 $T Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
    701
    -1
    $3 uvlk_un_auth*p0009164 $a Žežula $b Ivan $4 070
    801
    -0
    $a SK $b KE304 $c 20100327 $g AACR2
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.