Počet záznamov: 1
Physical and chemical changes during the ripening process in quail´s meat
SYS 0016284 LBL 00000naa^^22^^^^^^^^450 005 20150701092644.5 100 $a 20121024d łłłłm y0sloc0103 ba 101 0-
$a eng 102 $a SK 200 1-
$a Physical and chemical changes during the ripening process in quail´s meat $f Martina Brenesselová, Beáta Koréneková, Ján Mačanga, Slavomír Marcinčák, Ivona Kožárová 463 -1
$1 001 uvlk_un_cat*0016283 $1 011 $a 0015-5748 $1 200 1 $a Folia veterinaria $v Roč. 56, Suppl. 1 (2012), s. 14-15 700 -1
$3 uvlk_un_auth*0003530 $a Brenesselová $b Martina $f 1983- $9 20 $p UVLHTP $4 070 $T Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach 701 -1
$3 uvlk_un_auth*p0009269 $a Koréneková $b Beáta $f 1962- $9 20 $p UVLHTP $4 070 $T Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach 701 -1
$3 uvlk_un_auth*0001525 $a Mačanga $b Ján $f 1983- $9 20 $4 070 701 -1
$3 uvlk_un_auth*p0011949 $a Marcinčák $b Slavomír $f 1975- $9 20 $4 070 $p UVLHTP $T Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach 701 -1
$3 uvlk_un_auth*p0011953 $a Kožárová $b Ivona $f 1961- $9 20 $p UVLHTP $4 070 $T Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach 712 12
$a HYGIENA ALIMENTORUM XXXIII: Bezpečnosť a kvalita produktov hydiny, rýb a zveriny $e Štrbské Pleso $f 9. - 11. mája 2012 801 -0
$a SK $b KE304 $c 20121024 $g AACR2
Počet záznamov: 1