Jubilejná HYGIENA ALIMENTORUM v duchu bezpečnosti a tradičnej kvality mäsa a mäsových výrobkov

TUREK, Peter. Jubilejná HYGIENA ALIMENTORUM v duchu bezpečnosti a tradičnej kvality mäsa a mäsových výrobkov. In Slovenský veterinársky časopis. - 2014. ISSN 1335-0099, 2014, roč. 39, č. 3-4, s. 171-173.