- Stanovenie obsahu kapsaicínu v chilli paprikách
Počet záznamov: 1  

Stanovenie obsahu kapsaicínu v chilli paprikách

  1. NázovStanovenie obsahu kapsaicínu v chilli paprikách
    Súbež.n.Determination of capsaicin content in chilli peppers
    Aut.údajePeter Popelka, Karel Šmejkal, Patrícia Štofíková
    Autor Popelka Peter 1973- UVLHTP - Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach
    Spoluautori Šmejkal Karel
    Štofíková Patrícia
    Jazyk dok.slovenčina
    KrajinaSlovenská republika
    Katal.org.KE304
    Zdroj.dok.HYGIENA ALIMENTORUM XXXVII: Bezpečnosť a kvalita mliečnych a rastlinných komodít, 18. - 20. mája 2016, Štrbské Pleso, Slovenská republika : Zborník prednášok a posterov: medzinárodná vedecká konferencia. S. 292-295. - Košice : UVLF, 2016 / Baranová Mária ; Maľa Pavel ; Semjon Boris 1989- ; Turek Peter ; Nagy Jozef 1961- ; HYGIENA ALIMENTORUM
    Druh dok.rozpis článkov zo zborníkov
    Báza dátxpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ
    článok

    článok

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.