- Influence of modified atmosphere packaging on freshness parameters of…
Počet záznamov: 1  

Influence of modified atmosphere packaging on freshness parameters of organic chicken meat – short communication

  1. SYS0028491
    LBL
      
    00000naa^^22^^^^^^^^450
    005
      
    20171213164422.1
    100
      
    $a 20171213d łłłłm y0sloc0103 ba
    101
    0-
    $a eng
    102
      
    $a SK
    200
    1-
    $a Influence of modified atmosphere packaging on freshness parameters of organic chicken meat – short communication $d Vplyv balenia modifikovanej atmosféry na parametre čerstvosti organického hydinového mäsa $f Fouad Ali Abdullah Abdullah, Hana Buchtová, Peter Turek
    463
    -1
    $1 001 uvlk_un_cat*0001409 $1 011 $a 1212-1800 $1 200 1 $a Czech Journal of Food Sciences $v Vol. 35, č. 5(2017), s. 466-468
    700
    -1
    $3 uvlk_un_auth*0011583 $a Abdullah $b Fouad Ali Abdullah $4 070 $9 60
    701
    -1
    $3 uvlk_un_auth*0003385 $a Buchtová $b Hana $4 070 $9 20
    701
    -1
    $3 uvlk_un_auth*p0001486 $a Turek $b Peter $p UVLFKHTP $9 20 $4 070 $T Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach
    801
    -0
    $a SK $b KE304 $c 20171213 $g AACR2
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.